Max & Murat Catering

Max & Murat Catering – Unser Weihnachtsangebot

Wir gestalten deine Weihnachtsfeier in Berlin ganz nach deinen Vorstellungen. 

Wähle eines unserer Weihnachtsmenüs aus.

Weihnachtsmenüs

Unser Weihnachtsangebot – 1 / 2022

 

Vorspeisen:

Winterliche Karrotten-Suppe dazu frisches Brot aus unserer Handwerksbäckerei
Oder
Winterlicher Blattsalat mit Cranberrys an Walnussdressing


Hauptgerichte:

Knusprige Entenkeule in eigener Sauce aus dem Ofen

Oder

Serviettenknödel mit Waldpilzrahm (vegetarisch)


Beilagen:

 

Geschmelzte Kartoffelklöße

Hausgemachter Apfelrotkohl

Hausgemachter Grünkohl


Dessert:

Weihnachtliches Stollen-Konfekt

Preis pro Person: 34,90€ netto

Liefergebühr inkl. Weihnachts-Dekoration: ab 100€ netto

Ab 30 Personen buchbar

Unser Weihnachtsangebot – 2 / 2022

 

Vorspeisen:

Kürbis-Ingwer-Suppe mit Kokosmilch (vegan)
Birnensalat mit Nüssen, gebackenem Ziegenkäse & auf
frischem Feldsalat
Weihnachtlicher CousCous Salat mit Zimt-Äpfeln,getr. Cranberries & Rote Bete Sticks

 

Hauptgerichte:

Knusprige Entenkeule mit Orangenglasur in eigener Sauce aus dem Ofen

 

Beilagen:

Rosmarinkartoffeln
Geschmelzte Kartoffelklöße
Hausgemachter Apfelrotkohl
Hausgemachter Grünkohl

 

Vegetarisch/vegane Hauptspeise:
Wirsingroulade mit Maronenfüllung an Rosmarin-Pilz- Polenta (vegan)
Serviettenknödel mit Pilzrahmsauce & frischem Rosmarin

 

Dessert:
Lebkuchencreme mit Orangenhaube im Gläschen
Apfel-Waldbeeren-Crumble mit Zimt im Gläschen

 

Preis pro Person: 46,50€ Netto
Lieferung inkl. Weihnachts-Dekoration: ab 150€ netto

Unser Weihnachtsangebot – 3 / 2022

 

Vorspeisen:

Hausgemachte Maronnencreme-Suppe
Wildkräutersalat mit getrockneten Datteln & Apfelwürfel an einem
Walnussdressing (vegan)- Pilzpolenta im Wirsingmantel mit Cranberry-Chutney (vegan)
Rosa gebratenes Roastbeef vom Brett mit Remoulade

 

Hauptgerichte (Fleisch):

Knuspriger Gänsebraten mit Orangenglasur in eigener Sauce aus dem Ofen

 

Beilagen:

Rosmarinkartoffeln
Butterspätzle
Geschmelzte Kartoffelklöße
Hausgemachter Apfelrotkohl
Hausgemachter Grünkohl
Brotauswahl aus der Handwerksbäckerei, dazu
verschiedene Dips

 

Hauptgerichte (Fisch):

Kräuter-Lachs im Blätterteigmantel mit Fenchel-Gemüse & Rosmarinkartoffeln

 

Hauptgerichte (vegetarisch/vegan):

Serviettenknödel mit Waldpilzrahm (vegetarisch)
Blumenkohlsteaks mit Linsen und Pflaumensauce (vegan)

 

Dessert:
Spekulatius-Tiramisu verfeinert mit einer Orangen-Zimt Haube im Gläschen
Crème brûlée überbacken mit Karamelbutter im Gläschen
oder
Zimt Bratäpfel mit Waldbeeren im Gläschen (vegan)

Preis pro Person: 79,00€ Netto
Lieferung inkl. Weihnachts-Dekoration: 150€ netto

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Standort

Am Schillertheater 2
10625 Berlin

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Telefon : 030 / 98421999

Öffnungszeiten

MON-FRI 09:00 – 17:00

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