Buffet-Menü-Catering-Charlottenburg

Buffet Menü Charlottenburg

Buche unser exklusives Buffet-Menü ‚Charlottenburg‘ – perfekt abgestimmt auf den urbanen Charme und die kulinarische Vielfalt dieses einzigartigen Berliner Bezirks

Buffet Menü Charlottenburg
3-Gänge

Vorspeise

Frischer Rucola-Salat mit knackigen Kirschtomaten, roter Paprika, griechischen Oliven, Granatapfelkernen, Walnüssen an einem Beeren-Dressing
vegan

Frischer Feldsalat mit gerösteten Hokkaido-Kürbis-Würfeln, Ziegenkäse, Granatapfelkernen, Pekannüsse verfeinert mit Ahorn-Senf-Dressing im Gläschen
vegetarisch

Frisches Brot aus der Handwerksbäckerei
vegan

Hauptgang

Gebratene Maispoulardenbrust auf buntem Paprikagemüse dazu Herzoginkartoffeln
enthält Fleisch

Dreierlei Gnocchi mit Spinatpesto & Kirschtomaten, gratiniert mit Schafskäse
vegetarisch

Thai-Kokos-Curry mit Asia-Gemüse & Kräuter-Reis
vegan

Dessert

Kakao-Tiramisu mit Löffelbiskuits im Gläschen
vegetarisch

Chia-Kokos-Pudding mit Mangopulp im Gläschen
vegan

buchbar ab 50 Personen