Buffet Menü Prenzlauer Berg

Buche unser exklusives Buffet-Menü ‚Prenzlauer Berg‘ – perfekt abgestimmt auf den urbanen Charme und die kulinarische Vielfalt dieses einzigartigen Berliner Bezirks

Buffet Menü Prenzlauer Berg
3-Gänge

Vorspeise

Hausgemachter Kartoffelsalat „Berliner Art“
vegan

Rucolasalat mit getrockneten Tomaten und Pinienkernen an einer Balsamico-Vinaigrette
vegan

Italienische mini Ciabatta-Bruschetta mit frischen Tomaten & Basilikum verfeinert mit verschiedenen Kräutern
vegan

Frisches Brot aus der Handwerksbäckerei
vegan

Hauptgang

Im Ofen gegartes Sumach-Hühnchen mit Karotten-Gemüse dazu Kartoffelecken
enthält Fleisch

Hirse-Shakshuka mit Zucchini, roter Paprika, Karotten & Tomaten, verfeinert mit Tikka Massala Gewürz & Schnittlauch
vegan

Dessert

Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Tahiti-Vanillesoße & ein Beeren-Mix im Gläschen
vegetarisch

Rhabarber-Erdbeer-Crumble im Gläschen
vegan

buchbar ab 50 Personen