Buche unser exklusives Buffet-Menü ‚Kreuzberg‘ – perfekt abgestimmt auf den urbanen Charme und die kulinarische Vielfalt dieses einzigartigen Berliner Bezirks
Vorspeise
Bunt gemischter Salat mit erntefrischem Römer-Salat, knackigen Kirschtomaten, frischer Gurke, Gemüsemais, Paprika & Karottenraspeln an einem Johannisbeer-Balsamico-Dressing dazu frisches Brot aus der Handwerksbäckerei
vegan
Grüner Linsensalat mit Paprika, frischen Gurken verfeinert mit Sesam an einem Limetten-Vignaigrette
vegan
Mücver – Zucchinipuffer nach türkischer Art dazu ein Joghurt Dip
vegetarisch
Frisches Brot aus der Handwerksbäckerei
vegan
Hauptgang
Honey-Mustard-Hähnchen mit Kartoffeln & buntem Gemüse & Rosmarin-Kartoffeln- frisch aus dem Ofen
enthält Fleisch
Taze Fasulye – Bohnen-Eintopf mit frischem Gemüse in einem Paprika-Tomatensud verfeinert mit Kräutern dazu Pilav nach türkischer Art
vegetarisch
Gemüseauflauf mit Zucchini, Aubergine, Kartoffeln, getrockneten Tomaten graniert mit Sojakäse
vegan
Dessert
Gebackener süßer Kürbis nach türkischer Art auf Tahinisauce
vegan
Hausgemachte Baklava verfeinert mit Pistazien-Staub im Schälchen
vegetarisch
buchbar ab 50 Personen
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