Veganes Buffet Menü Friedrichshain
Buche unser exklusives Buffet-Menü ‚Friedrichshain‘ – perfekt abgestimmt auf den urbanen Charme und die kulinarische Vielfalt dieses einzigartigen Berliner Bezirks
Buffet Menü Friedrichshain
- vegan - 3-Gänge
Vorspeise
Hausgemachte Süßkartoffel-Kokos-Suppe, dazu frisches Brot aus unserer Handwerksbäckerei
vegan
Wildkräuter-Salat mit diversen Blattsalaten, Kirschtomaten, Karotten und Walnüssen an einem Himbeer-Dressing
vegan
Gegrillte Antipasti nach italienischer Art
vegan
Frisches Brot aus der Handwerksbäckerei
vegan
Hauptgang
Kürbis-Gnocchi, in einer delikaten Salbeibutter-Schaum-Soße serviert, verziert mit gerösteten Kürbiskernen
vegetarisch
Rote-Bete Falafel-Bällchen mit medeiteranen Gemüse & Kartoffel-Spinat-Beilage
vegan
Dessert
Chia-Kokos-Pudding mit Mangopulp im Gläschen
vegan
Mini Pancakes mit süßen Erdbeeren verfeinert mit Tahiti-Vanillesoße im Gläschen
vegetarisch
buchbar ab 50 Personen
